یکی از بالاترین دلایل مرگ و میر در سراسر جهان بیماری‌های قلبی عروقی است.  نتیجه یک مطالعه منتشر شده در مرکز اطلاعات بیوتکنولوژیک ملی آمریکا نشان  می‌دهد رژیم غذایی کتوژنیک تاثیرات چندوجهی بر پیشگیری و درمان بیماری‌های قلبی عروقی دارد. این مطالعه ادعا کرده است، رژیم غذایی کتوژنیک تاثیرات موثری بر چربی خون داشته، ضد تورم است و منجر به محافظت از قلب  می‌شود.   بر اساس ادعای این مطالعه، رژیم غذایی کتوژنیک، در مقایسه با شیوه‌های متعارف  تغذیه،  برای جلوگیری و یا درمان بیماری‌های قلبی عروقی مفیدتر است. همچنین این رژیم غذایی بر کاهش فشار خون که از عوامل مهم در بیماری‌های قلبی عروقی است،  تاثیر مثبت می‌گذارد.