یکی از اصول تغذیه‌ی سالم استفاده از مواد غذایی طبیعی است، زیرا محصولاتی که بیش از حد معمول فرآوری می‌شوند ممکن است حاوی مواد غذایی ناسالمی همچون قند زیاد یا چربی‌های «بد» باشند. کاهش مصرف قند (مواد قندی)، چربی و نمک، معمولاً نقطه‌ی شروع خوبی برای تغییر رژیم غذایی است زیرا این مواد عموماً باعث بروز مشکل می‌شوند و بهتر است با محصولات سالمی مانند میوه‌ها، سبزیجات، مغزها، حبوبات و ... جایگزین شوند. کلید داشتن یک رژیم غذایی سالم، ایجاد تعادل و مصرف مواد غذایی با مقدار مناسب است. رژیم غذایی شما باید حاوی طیفی از کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی، چربی‌ها و لبنیات باشد، که مصرف درست آنها می‌تواند به ارتقای سلامت شما کمک کند.