رژیم روزه داری در طول ماه رمضان باعث پایین آمدن سوخت و ساز فرد روزه دار می­ شود. در نتیجه مکانیسم ­های تنظیم کننده دیگری در بدن شروع به کار می­ کنند. در این شرایط از چربی موجود در بدن و رژیم غذایی بیشتر استفاده می­ شود. در این دوران میزان مصرف مواد غذایی در مجموع کمتر از حالت عادی بوده و برای حفظ سلامتی فرد کافی نمی باشد. توصیه می­ شود میوه بعد از غذا مصرف شود. یک رژیم غذایی متعادل می­ تواند در بهبود کلسترول خون، کاهش اسیدیته معده و جلوگیری از یبوست و سایر مشکلات گوارشی موثر بوده و به داشتن یک زندگی سالم و فعال کمک کند.